Paticia GARCIA

1/ CHEZ CACHOU oder die unerwartete Geburt eines Biobetriebs.

Seit 2014 bin ich Junglandwirt und engagiere mich für eine Landwirtschaft, die die Jahreszeiten und unsere Umwelt respektiert.

Da ich auf brachliegendem Land begann, konnte ich gleich nach meiner Niederlassung die Zertifizierung für den ökologischen Landbau beantragen.

Der Betrieb wurde komplett neu angelegt, nach und nach wurden Kühltunnel installiert, die Bodenqualität durch regelmäßige Bodenverbesserungen verbessert, die Besonderheiten und Bedürfnisse jeder Kultur kennengelernt...

2/ CHEZ CACHOU oder der Respekt vor den Menschen und dem Planeten.

Die Arbeit auf dem Betrieb erfolgt im ständigen Bemühen um die Erhaltung jedes Einzelnen von uns, aber auch im Respekt vor Pacha Mama, unserem Mutterplaneten, der uns ernährt.

Fruchtfolge, um Krankheiten oder Schädlinge zu begrenzen, Pflanzung von Gründünger auf den "ruhenden" Parzellen, teilweise Pflanzung von Hecken, um die Bodenerosion bei starken Windeinbrüchen zu verhindern, oberflächliche Bodenbearbeitung, um das mikrobielle Leben, das für gute Ernten unerlässlich ist, nicht zu zerstören.

Die Produkte, die wir verkaufen, werden täglich geerntet, ihre Frische ist garantiert und Sie können ihren höchsten Geschmackswert genießen.

3/CHEZ CACHOU oder der Reichtum neuer Begegnungen

Die Arbeit, die ich täglich leiste, findet ihren Lohn in den freundschaftlichen Gesprächen mit den Kunden beim Einkauf und in ihrer Anerkennung der Qualität meiner Produkte.

Unsere Begegnungen in der Hütte oder auf den Märkten sind Gelegenheiten, Rezepte zu teilen, sich über die Ideologien des Einzelnen auszutauschen, und das immer mit dem Respekt des einen wie des anderen.

Die beste Werbung ist die, die von denselben Kunden gemacht wird. Zögern Sie nicht, kommen Sie auch, um diese Momente herzlicher Verständigung zu teilen und gute Produkte wiederzuentdecken.

Zeige weniger