Den Wein erleben

Wein-Workshop


Die in Avignon im „Carré du Palais“ in unmittelbarer Nähe des Papstpalast untergebrachte Weinschule organisiert zur größten Freude aller Weinliebhaber und Wissbegierigen Entdeckungsworkshops und Verköstigungen der einheimischen Weine




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Winzer für einen Tag

Hund wenn Sie eines Tages Ihren eigenen idealen Wein herstellen würden? Im Château Maucoil führt uns Cédric in die Welt der Aromen ein und ermöglicht es uns, unseren idealen Wein zu komponieren, wie ein Parfum! Ein Wein, der zu uns passt und uns mit Sicherheit schmecken wird! Auf in den Keller, der für diesen Anlass in ein Labor verwandelt ist. Zwischen den großen aufgestapelten Fässern erwartet uns ein Tisch für „kleine Chemiker“, an dem wir die verschiedenen Aromen ausprobieren und für die Herstellung unseres „Haustranks“ auswählen können. Grenache, Syrah,... Der Verschnitt braucht Präzision und wird unter Verwendung eines großen Reagenzglases hergestellt. Ganz stolz füllen wir unsere Mischung in die Flasche ab. Zur Belohnung erwartet uns ein großartiges Mittagessen im Weingut... natürlich begleitet von einem guten Wein.

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