Le Carré du Palais

„Le Carré du Palais des Papes“ gilt dank seiner Weinschule und der Degustationen in seinem Weinkeller im Herzen von Avignon heute als Referenz für AOC-Weine der Anbaugebiete Côtes du Rhône und Vallée du Rhône.

Passend zu den Weinen wird eine sehr schöne Bistrot-Karte geboten, inspiriert von Rhonetal und Provence und ausschließlich mit Rhône-Weinen, die mit den Speisen harmonieren. Die Rhône-Weine stehen immer im Mittelpunkt: jeden Monat gibt es eine neue Selektion an offenen Weinen im Glas; über 400 Weine stehen auf der Karte (Rot-, Weiß-, Roséweine, Vins Doux Naturels) … Es werden auch seltene Weine und alte Jahrgänge aus dem renommierten Weinkeller des Carré du Palais angeboten.

Bei Ihrem Besuch können Sie gerne auf Anfrage den Weinkeller besichtigen oder an einer der dort angebotenen Weinproben teilnehmen, denn in dem ehemaligen Tresorraum werden heute ganz besondere Schätze verwahrt ...

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